urashimono

otoshimonoの裏日記。すなわちemixがつらつらと適当に書きます。

ダイエット丼

ココロ入れ替え本気ダイエットを始めて4日目。
雑穀米をベースに代謝の良い食事を3食しっかり食べるということで、夕飯は雑穀米に納豆+キムチ+オクラや山芋などといった「べちょどろ丼」がメインのotoshimono家。ていうか美味しいし腹持ちも良いので量が少なくても充分満足できるメニュー。しかもリーズナブル。
で、今晩は母から土産でもらったまぐろ丼のモトが冷凍庫に入っていたことを思い出し、山芋とあわせて豪華にマグロ山かけ丼。山芋はしゃこしゃこした歯ごたえが好きなのですりおろさずに千切りに。

うまいうますぎる。