urashimono

otoshimonoの裏日記。すなわちemixがつらつらと適当に書きます。

女子カ78

月に一度の水曜日がパン教室の日だと確定してからもう4年以上が経っている。月に一度だから続けられるのだろう。このゆるーい感じ、たぶんコレが大事。
そんな今回は「コーンポタージュバトン」パン生地にコーンとコーンクリームを練りこみ、伸ばして焼くというシンプルなパン。とうもろこしってどうしてこんなに美味しいのでしょう。
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